Яйца, фаршированные сельдью

Ингредиенты:
- Яйца куриные 5 шт
- Сельдь соленая 100 гр
- Огурцы маринованные 1 шт
- Майонез 1 ст. л.
- Перец черный молотый 0.25 ч.л

Яйца сварить вкрутую. Охладить и очистить. Разрезать на половинки, аккуратно достать желтки.

Маринованные огурцы и филе соленой сельди нарезать маленькими кусочками, мешать с майонезом и яичными желтками, приправить перцем.

Наполнить начинкой половинки белков. Украсить укропом. Подавать на листьях салата.

Категория: Закуски Добавил admin 13-12-2012, 16:17 Просмотров: 1 957