Горячие шоколадные блины со специями

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан

Яблочный уксус – 1 чайная ложка

Мука – 1 стакан

Разрыхлитель – 2 чайных ложки

Какао-порошок – ¼ стакана + 2 столовых ложки

Корица – ½ чайной ложки

Щепотка соли

Мед или кленовый сироп – 3 столовых ложки

Растительное масло – ¼ стакана

Ванилин – 1,5 чайной ложки

Приготовление:
Смешайте молоко с уксусом и оставьте на 5 минут.
Муку, разрыхлитель, какао, корицу и соль смешайте. Влейте смесь молока и уксуса, мед, масло и ванилин. Деревянной ложкой перемешайте до однородной массы.
На раскаленной сковороде обжарьте небольшие блины с обеих сторон.
Подавайте с медом, фруктами или любым другим соусом.

Категория: Десерты Добавил admin 6-12-2012, 04:10 Просмотров: 2 499

Теги: шоколадные блины