Домашний лавашИнгредиенты: Тесто: Приготовление: 1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. 2. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость" теста). 3. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. 4. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куриное яйцо и тонко раскатывать. 5. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми. 6. Когда понадобятся для употребления, то сбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими. |
Категории
Популярное
Обсуждаемое
Нужны ли вам проститутки с выездом в Уфе или девушки с апартаментами, проститутки.. Хотим отметить, что мы лишь выкладываем предоставленную девушками информацию и поэтому рекомендуем по телефону уточнить все нюансы будущей встречи. Чтобы свидание с индивидуалкой с апартаментами в Уфе прошло максимально интересно и комфортно, уточните время, цену, услуги и другие сопутствующие моменты. Наш сайт создан для тех, кто стремится получить от жизни лучшее, в том числе и лучший секс.
Статьи В
Комментарии (1)
|