Категории
Популярное
Обсуждаемое
Колбаса в тестеИнгредиенты для теста: - 3 стакана воды теплой - 2 столовые ложки дрожжей сухих - 2 столовые ложки сахара с горкой - 6 столовых ложек мукиТворожные сырникиИнгредиенты: - Творог – 200 г - Сахар – 1 столовая ложка - Яйцо – 1 шт - Мука – 3 столовых ложкиБлинный пирогИнгредиенты: Для теста: - Яйца – 3 шт. - Молоко – 300 мл. - Мука – 150 гр. - Зелень – 1-2 пучка. Для начинки: - Помидоры – 5-6 шт. - Сыр – 200 гр. - Чеснок по желаниюЧебуречки с сыромИнгредиенты: - 3 стак. муки - 1 стакан теплой воды - немного соли; сливочное масло для смазывания Начинка: - 150 г. брынзы - 1 пучок зелени любой(у меня петрушка обычно) - сольПирог "Ленивец"Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.Кладем лист лаваша...Эклеры со сливочным кремомИнгредиенты: - Сливочное масло 100 г - Соль ¼ ч.л. - Мука пшеничная 220 г - Яйцо куриное 4 шт. - Маскарпоне 250 г - Сахарная пудра 100 г + 20 на посыпку - Сливки 20-22% 100 млСомса,самоса,самбусаИнгредиенты: - Слоеное тесто — 1 пачка - Баранина — 660 г - Луковица — 2 шт - Соль — 2 чайная ложка - Тмин — 1,5 чайная ложка - Черный перец — 1 чайная ложка - Яйцо — 1 шт (смешать с 2 ст. л. воды) - Семена кунжута — 1 шт - Масло — 1 штШарлоткаИнгредиенты: - 2-3 яблока, - 1 чашка муки (чашка 240 мл), - 1 чашка белого мелкого сахара, - 3 крупных яйца, - щепотка соли, - 1/2 ч.л. корицы, - 1/2 ч.л. ванильной эссенции, - 1 ст. л. крахмала (по желанию), - сахарная пудра для присыпкиОткрытый мясной пирогДля теста: - 200 гр. картофеля - 200гр. муки - 1 яйцо - 50гр. сливочного масла - соль. Для начинки: - 500гр. свинины (или фарша) - 2 болгарских перца - 1 помидор - 2 небольшие луковицы - 100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. |