Категории
Популярное
Обсуждаемое
Эклеры со сливочным кремомИнгредиенты: - Сливочное масло 100 г - Соль ¼ ч.л. - Мука пшеничная 220 г - Яйцо куриное 4 шт. - Маскарпоне 250 г - Сахарная пудра 100 г + 20 на посыпку - Сливки 20-22% 100 млЭнчиладас с курицейИнгредиенты: - Лук репчатый (100г): 1 шт. - Чеснок дольки: 4 шт. - Перец чили: 2 шт. - Томаты в собственном соку: 400 грамм - Растительное масло: 80 мл - Соль: 1.5 ч.л. - Сахар-песок: 10 грамм - Перец черный молотый: ½ ч.л. -Шаурма (по домашнему)Ингредиенты: - тонкий лаваш - одна штука - куриное филе - 200 грамм - корейская морковь - 100 грамм - корейская капуста - 100 грамм - огурец - одна штука - помидор - одна штука - майонез - по вкусу - кетчуп - по вкусу - соль - поСалат из ветчины «Мужская мечта»Ингредиенты: - 200 г ветчины - 200 г куриного филе - 200 г маринованных опят - 2 яйца - 100 г салатного лука - перец - майонез Для подачи: - несколько салатных листьев - 1 маленький помидорСалат "Красная шапочка"Ингредиенты: - Репчатый лук, - куриная грудка (копченая или гриль), - отварной картофель, - грецкие орехи, - отварная морковь, - вареные яйца, - твёрдый сыр, - зерна граната для украшения.Заливное мясоИнгредиенты: - 300 г говядины (вырезки) - 20 г желатина - 200 г моркови - 100 г лука - 2 яйца (вареных) - лавровый лист - перец горошек - соль - зелень - клюква для украшенияТорт «Татьяна»Ингредиенты: — яйца — 5 шт. — сахар — 1 стакан — изюм — 1 стакан — грецкие орехи (чищенные) — 1 стакан — мука — 1 стакан — мед — 0,5 стакан — сода — ½ ч.л. Для крема: — сметана (домашняя) или сливки — ¼ литра — сметанаСалат «Мимоза»Ингредиенты: - 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры) - 300 г картофеля - 200 г моркови - 150 г лука - 4 яйца - соль - майонезМаринование сельдиИнгредиенты: - 2 свежемороженных сельди - 2 луковицы - половина лимона - около 6 чайных ложек сахара - 1 морковь - лавровый лист (10-12 шт) - 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых) - Выход: две полулитровых банки (4-6 порций)Коктейль "Мохито"Ингредиенты: - Мята свежая - 10 грамм - Сахар тростниковый - 10 грамм - Лайм - 1 штука - Ром светлый - 80 мл - Тоник - 400 мл |