Блинные мешочки с курицей

Ингредиенты: - три стакана молока - два стакана муки - два яйца - сливки - 50 граммов сливочного масла - филе куриное – 500 грамм - луковица - сахар, соль - раст. масло - сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Блинчики с курицей и грибами

Ингридиенты: Для теста: - мука - 1 стакан - молоко - 500 мл - сахар - 1 ст. ложка - яйца – 3 штуки - соль - 1 щепотка Для начинки: - куриное филе - 2-3 штуки - шампиньоны - 300 г - немного твёрдого сыра - специи – по вкусу -

Энчиладас с курицей

Ингредиенты: - Лук репчатый (100г): 1 шт. - Чеснок дольки: 4 шт. - Перец чили: 2 шт. - Томаты в собственном соку: 400 грамм - Растительное масло: 80 мл - Соль: 1.5 ч.л. - Сахар-песок: 10 грамм - Перец черный молотый: ½ ч.л. -

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Ингредиенты: - Отварное куриное филе – 300г - Болгарский перец – 1 шт. - Помидоры – 2 шт. - Пекинская капуста – 300г - 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) - Отварное филе кальмаров – 3 шт. - Соль, сметана(или натуральный

Ризотто с курицей

Ингредиенты: - Оливковое масло 30мл - Лук репчатый 100г - Куриное филе 400г - Перец сладкий желтый 1 шт. - Шафран 1/8 ч.л. - Рис Арборио 350г - Соль морская 1 ч.л. - Вино белое полусухое 200мл - Кукуруза консервированная 200г - Бульон

Сытный салат с курицей и сыром

Для приготовления 6-8 порций нам понадобится: Помидор 2-3 шт. Куриная грудка 500гр. Сыр твердых сортов 150 гр. Красная фасоль – одна банка. Зеленый салат. Сухарики. Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.