Картофель “Фри” из духовки

Состав: - 5-7 шт картофеля среднего размера - 2 яичных белка - паприка - соль по-вкусу

Фаршированный картофель

Ингредиенты: - 400г картофеля - 40мл растительного масла - ½ ч.л. тертого мускатного ореха - 50г сливочного масла - 100г ветчины - 1 репчатый лук - 60г сливочного сыра

Картофель эскалоп

Ингредиенты: 6 средних картофелин 4 столовых ложки несоленого сливочного масла 3 столовых ложки умки 2,5 стакана молока 200 г тертого сыра соль и перец

Картофель с шампиньонами в сметане.

Ингредиенты: картофель шампиньоны лук мука оливковое масло соль,перец сметана

Картофель, запеченный в сливках с сыром

Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 ст. слив. масла 200 г твердого сыра 400 мл сливок перец, соль - по вкусу мускатный орех – по вкусу