Категории
Популярное
Обсуждаемое
Настоящий гуляшЧто русский человек подразумевает под словом «гуляш»? Тушеное мясо в овощном соусе. А ведь в действительности настоящий венгерский гуляш, или, точнее, гуйяш – это густой суп с картофелем! Венгерские пастухи варили его в огромных котлах в степи.Картофель эскалопИнгредиенты: 6 средних картофелин 4 столовых ложки несоленого сливочного масла 3 столовых ложки умки 2,5 стакана молока 200 г тертого сыра соль и перецСолянка мяснаяИнгредиенты: 700 г говядины 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1 кг 150 г моркови 150 г лука 200 г соленых или маринованных огурцов 5 ст.л. томатной пасты 3 ст.л. каперсов черный перец 3-4 лавровых листа растительное маслоТорт "Наполеон"Ингредиенты: Торт получается большой Коржи: 5 стаканов муки 400 гр маргарина 1 стакан (250 мл) молока Крем: 2 стакана молока 250 г сливочного масла 3 желтка 2 ст сахара + 3 ст ложки 3 ст л муки |