Категории
Популярное
Обсуждаемое
Универсальный соус с лимономСоус имеет тонкий, приятный вкус. Подают его обычно к блюдам из кролика, курицы, дичи и телятины.Чесночный соусЭтот рецепт соуса пришел к нам из румынской кухни. Подают соус к горячим к блюдам из телятины, любой птицы, барашка или говядины.Аппетитный соус с грибамиИспользуемые в этом соусе грибы придают овощам привлекательный аромат и незабываемый вкус.Голландский соус с лимономСоус широко используют для приготовления производных соусов, при добавлении любых ингредиентов соус способен кардинально менять свой вкус. Соус хорошо сочетается с блюдами из цветной капусты, спаржи, земляной груши, артишоков.Лёгкий летний суп на молоке с огурцамиИнгридиенты: - укроп - 1 ст.л. - зернистая горчица - 1 ст.л. - семена тмина - 1 ст.л. - масло оливковое - 2 ст.л. - йогурт натуральный - 500 г. - перец чили - 1 шт. - огурец - полштуки - овощной бульон - 450 мл. - чеснока - 1зубец.Роллы ФиладельфияИнгредиенты: - Рис для суши - Рисовый уксус (или готовим заправку сами) - Нори - Лосось сырой или слабокопченый. - Угорь - Сыр филадельфия - Огурец Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус, макису для скатывания ролловНастоящий узбекский пловингредиенты: - 650 гр мясо баранина(можно говядину) - 600 гр морковь - 400 гр лук - 1 головка чеснока - ½ ст рафинированное растительное масло - 1 ч.л молотая зира - Черный перец и соль по вкусу - 2 ст круглого риса(1 стакан=250Картофель “Фри” из духовкиСостав: - 5-7 шт картофеля среднего размера - 2 яичных белка - паприка - соль по-вкусуГовядина на пивеИнгридиенты: - 700 грамм говядины - 300 мл темного пива - 1 луковица - 2 чайные ложки горчицы - пол чайной ложечки перца - соль - специи - пара ложек растительного масла - сухарики - лимонная цедраЧерничный квасИнгредиенты: - черника 250 мл - вода 2 л - лимон 1 штука - сахар 150г - сухие дрожжи 0,5 ч. ложки - изюм 5-6 штук - смородиновые листья 3-4 штуки |