Категории
Популярное
Обсуждаемое
Черничный квасИнгредиенты: - черника 250 мл - вода 2 л - лимон 1 штука - сахар 150г - сухие дрожжи 0,5 ч. ложки - изюм 5-6 штук - смородиновые листья 3-4 штукиСалат с апельсинами, куриным филе и сыром фетаНам понадобится (на 3-4 порции): - филе куриной грудки (целое, из двух половинок) - 200г сыра фета - 1 апельсин - 1 средняя красная луковица - листья салата - белый винный уксус - кипяток соль и свежемолотый черный перец ДляСуп-пюре из шампиньоновИнгредиенты: - 500 грамм шампиньонов - две луковицы небольших размеров - 50 г. cливочного масла - 2 ст.л. муки - 600 мл. куриного, мясного или овощного бульона - 200 мл. сливок - соль и перец — по вкусуКак солить сало с чеснокомИнгредиенты: - сало - кто какое любит - 5-6 зубчиков чеснока - соль - перец черный молотый и горошек - лавровый листСёмга малосольнаяИнгредиенты: - Филе семги - у меня была тушка весом 800 грамм - соль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара - коньяк - 1 ч.л. - небольшой пучок укропа - свежемолотая смесь перцевСырные тарталетки с салатом из креветокИнгредиенты: Для тарталеток: - 300 гр. сыра (наименее пористого) - 1 ст.л. крахмала Для начинки: - 0,5 кг. креветок - укроп - огурец – 1 шт.Королевский супИнгредиенты: - 500 г свежей семги или форели - 500 г картофеля - 500 г помидоров - лук порей или репчатый (1 луковица) - 200 г моркови - 500 мл сливок 11% - растительное масло - соль, перец на 4,5 л кастрюлюЗапеченные кабачковые оладьиИнгредиенты: - 2 больших цуккини, натереть - 1 маленькая красная луковица, натереть - Мука – ½ стакана - Соль – ½ чайной ложки - Перец – ¼ чайной ложки - Немного молока - 1 яйцоФиле щуки с рисом и грибамиШикарно и выглядит, и на вкус очень ... Филе щуки с рисом и грибамиСалат по-королевскиИнгредиенты: - крабовые палочки - 7шт - апельсин - 1шт - яйца - 4шт - чеснок - 1 зубчик - кукуруза консервированная - 100г - майонез - 100 - 150г |